★お弁当に★ほうれん草のバター醤油炒め

太郎と花子と私
太郎と花子と私 @cook_40043182

バター炒めも美味しいけど、バター醤油もこれまた美味。

このレシピの生い立ち
いつものバター炒めを、たまにはバター醤油味で。

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材料

  1. ほうれん草 2束
  2. ベーコン 2枚
  3. コーン 適量
  4. 塩こしょう 少々
  5. バター(またはマーガリン 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    塩(分量外)を少々入れた熱湯で、ほうれん草を1分ほどさっと茹でる。

  2. 2

    ①のほうれん草、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにバターをひき、ベーコンを塩こしょうで炒める。

  4. 4

    ベーコンに軽く焦げ目がついてきたら、ほうれん草とコーンを入れ、最後に醤油を入れて軽く炒めたら完成。

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太郎と花子と私
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