小松菜とちくわのオイマヨ炒め

kayuna
kayuna @cook_40065735

もう一品欲しい時に作りました
このレシピの生い立ち
ちくわの賞味期限短いですよね、、(笑)ちくわを使いたかったんです。

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材料

3人分
  1. 小松菜 1袋
  2. ちくわ 5本
  3. マヨネーズ 大2
  4. オイスターソース 大1
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切り、ちくわは一口大に切る。温める前のフライパンにマヨネーズを入れる

  2. 2

    火にかけ、マヨネーズが少し溶けたら小松菜の茎を入れ、しんなりしたら葉を入れマヨネーズと絡める様に炒める。

  3. 3

    ちくわを入れ、少し混ぜてからオイスターソースをいれる。最後にブラックペッパーをふりかけ完成!

コツ・ポイント

こってりしたい方はマヨネーズ増やしてみて下さいね!
小松菜は茎と葉を時間差で入れるとうまくいくと思います!

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レシピ作者

kayuna
kayuna @cook_40065735
に公開
ひとり親フルタイム、時間もお金も無いけど美味しいって言ってもらえる安くて簡単なレシピ載せてます!皆さんの参考になれば幸いです!
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