大根と豚肉の黄金炒め
べーなー。 @cook_40188826
重要な材料はたったの3つ！夕ご飯の一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
焼肉のたれは万能調味料だと聞いたことがあり、家に大根を豚肉があったので、適当に作ってみたら意外においしくいただけました(笑)
ご飯と相性抜群なので、ぜひお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を7ミリのいちょう切りにします。
- 2
フライパンに油を入れて温めます。温まったら豚肉と投入！
- 3
豚肉に火が通ったら、大根を入れて、柔らかくなるまで炒めます。
※焦げないように要注意！ - 4
大根に火が通ったら焼肉のたれを入れて、全体に絡めれば完成！！
- 5
※あればゴマを上にかけてもらうと見栄えが良くなると思います。
コツ・ポイント
エバラ 黄金の焼肉のたれ をお勧めします。
焼肉のたれは１０ｃｃである程度味はつきますが、しっかり味をつけたい方はお好みの量を入れてください。
今回は家に肩ロースしかなかったのですが、豚バラのほうがよりおいしいかと思います。
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