作り方
- 1
小松菜とあげ、ニンジンをきり、(もちろん小松菜とニンジンは洗い)お鍋に、水少しとかつをだし半分をいれ、にる
- 2
にてきたら、醤油、酒、みりん、砂糖をいれ、しばらくことこと弱火でにる!そしてニンジンが煮えたら、出来上がり!
コツ・ポイント
ことこと炊くこと
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