里芋と豚肉のカレー煮
単！！ @cook_40050638
豚のかたまり肉と里芋をカレー風味で煮込みました、お子様に喜んでもらえる味かと思います、お試し下さい
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂で出たメニューです、レシピを推察しながら作ってみました
アプリでひらく作り方
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里芋の皮をむき一口大に切り、ラップに包んでレンジ５００Ｗで７分加熱する
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- 2
豚肉は一口大に切り、フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、色づく程度に焼く
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- 3
里芋と●を加えて弱火で１０分煮る
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- 4
その間にブロッコリーを小房に分けてラップに包みレンジ５００Ｗで２分加熱する
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- 5
フライパンに加熱したブロッコリーを加えてさっと煮る
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器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
里芋やブロッコリーは電子レンジで予め加熱しておくことで短時間で柔らかく煮物が出来ます
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かなちゅ -
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