鶏ムネとモヤシのサラダ
へそ曲がりクック @cook_40132281
残り野菜で簡単サラダのできあがり……、実は常に残り野菜を利用してます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身をじっくり見ました。
そろそろやばそうな野菜たちを使いました。
鶏ムネとモヤシのサラダ
残り野菜で簡単サラダのできあがり……、実は常に残り野菜を利用してます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中身をじっくり見ました。
そろそろやばそうな野菜たちを使いました。
作り方
- 1
サラダおろしでニンジンとキュウリをすり下ろす。ニラを１センチ幅に切る。
- 2
もやしを２分ほど湯がく。ザルにあけ水を切る。
- 3
鶏ムネ肉をスライスして湯がく。ザルにあけ水を切る。
- 4
●印の調味料をよく混ぜ合わせる。
- 5
1,2,3をボールに入れ調味料をあわせたらできあがり。
コツ・ポイント
冷蔵庫の中身をじっくり見て、使えそうな食材を使うこと、それだけです。
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