キヌアの海老チャーハン風サラダ
Yakksリリー♣ @cook_40180266
混ぜるだけ簡単～美味しすぎて食べ過ぎ注意☆炊きたてだとモチっと、冷凍を解凍したものだと粒の食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
キヌアがいっぱいあったので。無かったので入れられなかったですが、枝豆もあれば彩りよくなりますね。
キヌアの海老チャーハン風サラダ
混ぜるだけ簡単～美味しすぎて食べ過ぎ注意☆炊きたてだとモチっと、冷凍を解凍したものだと粒の食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
キヌアがいっぱいあったので。無かったので入れられなかったですが、枝豆もあれば彩りよくなりますね。
作り方
- 1
キヌアを炊いておく。在庫があれば冷凍のものを解凍する。
- 2
干し海老(桜えびは高級なので今回は網えびを使用)をキヌアに混ぜる。
- 3
創味シャンタンとお好みでマヨネーズを少々混ぜる。
完成
コツ・ポイント
レンジで炊飯できる土鍋とか便利グッズが売ってますので、それが1つあるとキヌアやお豆、そばの実など穀物類を炊く時にとっても簡単です。炒飯風なので今回創味シャンタンにしましたが、コンソメ、サラダエレガンス、ドレッシング、ビネガーなどでも美味！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18810492
