超プロテインお豆腐パンケーキ

えリーン
えリーン @cook_40188437

プロテインお豆腐パンケーキ(ID:18694837)のプロテイン多め、HM少なめのレシピです。

このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べられるパンケーキとしては、味は悪くないと思います。

・温めた方がふかふかもちもちして美味しいです!
・ジャムやクリームを付けると美味しさ数倍増し!

超プロテインお豆腐パンケーキ

プロテインお豆腐パンケーキ(ID:18694837)のプロテイン多め、HM少なめのレシピです。

このレシピの生い立ち
ダイエット中に食べられるパンケーキとしては、味は悪くないと思います。

・温めた方がふかふかもちもちして美味しいです!
・ジャムやクリームを付けると美味しさ数倍増し!

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材料

  1. ホットケーキミックスHM 150g
  2. 絹豆腐(水切り不要) 400g
  3. プロテインパウダー 130g
  4. 3個
  5. 牛乳豆腐の水分量による) 100ml
  6. 無糖ヨーグルト(加糖でもOK) 200g
  7. 砂糖(お好みで) 大さじ3
  8. オリーブオイル(焼く用) 適量

作り方

  1. 1

    ボールに材料を追加して、混ぜ合わせていく。

    1.絹豆腐を、泡立て器で混ぜる。
    2.卵、砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    3.HM、牛乳、ヨーグルトを入れ、ヘラで混ぜる。
    4.プロテイン入れ、混ぜる。
    5.他あれば追加。
    ※写真位のダマはOK

  3. 3

    生地を焼く。

    6.フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルを500円玉大入れ、広げる。
    7.お玉1杯分の生地を焼く。

  4. 4

    生地を焼く。

    6.フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルを500円玉大入れ、広げる。
    7.お玉1杯分の生地を焼く。

コツ・ポイント

当該レシピのお写真は抹茶味のプロテインを使用したもので、工程5にて粉末のお茶をたっぷり追加しました。
他にもプロテインの味によって、ココアやシナモン、レーズン、蜂蜜、チーズ等追加しても美味しいかと思います。

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