おさかなソーセージの醤油で炒めただけ
めぐやっこ @cook_40035369
ネーミング通り、味付けは醤油だけ☆旨みは具材にお任せです!
本当に簡単で懐かしい美味しさです!
このレシピの生い立ち
ニッスイおさかなソーセージのモニターに当選したので。
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージは縦半分にしてから細く食べやすい大きさに切る 。椎茸は軸を取り、ピーマンもソーセージと同じくらいの大きさに切る
- 2
フライパンにごま油を熱し、椎茸・ピーマン・ソーセージの順に入れ、椎茸から十分水分がでてしんなりするまで中火で炒める
- 3
醤油差しから醤油を回しかけ、あじを整えたら出来上がり
- 4
お好みで七味などかけても美味しいです
コツ・ポイント
椎茸の水分がしっかり出るまで炒めると味が凝縮されて美味しいです
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