納豆のかさまし（もやし編）
でろでろりん @cook_40166159
豆由来のものを合わせて
合わない訳がない？ハズ
萌え萌えのもやしをイン
このレシピの生い立ち
何を足そうかと迷ってたら、余ったもやしが
あるじゃないか！と思い作ってみました。
納豆は大豆、もやしは緑豆から出来ているので
なかなか良く合います。
天から降ってきたレシピ
これもひとつの魔法と呼べるのかな？
（失礼しました）
アプリでひらく作り方
- 1
納豆と９０秒くらいゆでて水で洗い、よく水を切ったモヤシを用意します。（画像のもやしは1/2袋くらいです）
-
- 2
1/4袋分くらいをまな板に取り、大体５ミリくらい以下になるように刻み進みます。
-
- 3
混ぜて器に入れた納豆と2のもやしを入れ混ぜて完成です。醤油か納豆のタレ、お好みでからしを入れてどうぞ。
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コツ・ポイント
ゆでたもやしは冷ますのと煮えすぎを防ぐのに流水で洗います。このとき手で絞って余分な水を落としておくことが重要かと思います。
リアクション
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