もやしの納豆あえ
もみな・いな @cook_40055545
お手頃もやしを今日もおいしく！
このレシピの生い立ち
わが家では毎日のように食卓のぼる「もやし」
☆なんといっても家計にやさしい！！☆
飽きないよう手を替え品を替え・あの手この手で美味しくもやしを頂いています(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
人参を細めの短冊切りにする。
- 2
沸騰したお湯でもやしと人参をゆでる。
- 3
ボールに納豆と付属の醤油・からしを入れて混ぜる。
- 4
３にゆでたもやしと人参を入れてあえる。
- 5
小口切の青ネギを加えて完成！
コツ・ポイント
もやしと人参をいっしょに茹でることで時間短縮☆このとき、人参が好みの固さになるよう、もやしのゆで始めと人参の投入タイミングを見計らってくださいね(^^♪
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