クリームなしの簡単和風焼きたらこパスタ☆
みほちゃんまん☆彡 @cook_40146961
生クリームも牛乳も使わない！まんまタラコのスパゲティです☆タラコさえあればあとは家にあるもので！！のりがベストマッチです
このレシピの生い立ち
昔から母が作るたらこスパはこれで、クリームスパじゃないって珍しいのかと思い投稿
家庭の味ですが素朴でとても美味しいですよ！
お弁当に入れてもいいのか、な？
クリームなしの簡単和風焼きたらこパスタ☆
生クリームも牛乳も使わない！まんまタラコのスパゲティです☆タラコさえあればあとは家にあるもので！！のりがベストマッチです
このレシピの生い立ち
昔から母が作るたらこスパはこれで、クリームスパじゃないって珍しいのかと思い投稿
家庭の味ですが素朴でとても美味しいですよ！
お弁当に入れてもいいのか、な？
作り方
- 1
スパゲティはお好みの硬さに茹でておきます。たらこは5mm幅くらいで輪切りにしておくとあとから慌てません！
- 2
熱したフライパンにマーガリン(又はバター)を引いて茹でたパスタを投下し軽く炒めます
- 3
たらこをキッチンばさみで小さめに切りながら入れます(先に切ってある場合はそのままぶち込んでください☆)
- 4
たらこが全体に行き渡るようによく炒めます。粒がパスタに絡むとGood！膜の部分もそのまま炒めます
- 5
膜の部分は一緒に入れるととても美味しいですが、どうしても苦手であれば中の粒だけを絞り出して入れても良いかと
- 6
よく絡んだら醤油を2回しほど入れて味を調えます。初めてなら少しずつ足して調整してください
- 7
皿に盛り付けて刻み海苔をのせたら完成☆
コツ・ポイント
炒める際にたらこを引きずり回してほぐしましょう☆あとは炒めるだけなので特にありません！
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