みなさんの通常の工程で豚カツを作り一口大にカットする。もちろん、買ったモノでもＯＫですよ～たまには主婦もラクしないと❤

タレの材料をすべて混ぜ合わせておく。玉ねぎをスライスしておく。

フライパンに玉ねぎとタレを入れ玉ねぎが透明になるまで煮る。豚カツを入れ、とき卵を回し入れ、蓋をし卵が半熟になるまで待つ。

卵が半熟になったらお皿に盛り、お好みで上からネギを少々かけて完成。
もちろん丼ぶりにしても美味しいです。