はす団子
外はカリカリ中はもちもちのはす団子。熱々のうちに食べてください。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったものに、ちょっとアレンジを加えました。
作り方
- 1
はすをすりおろして、べしょべしょくらいになるまで、汁を捨てる
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- 2
鶏肉、胡椒、塩、片栗粉、ゴマを入れてよく混ぜる。
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- 3
小さく丸めて、１６０℃の油で色づく位揚げる
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akorin♪ -
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