★★あさりの味噌汁★★★
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
あさりのエキスが出て美味しいですよ❗お試しあれ✨
このレシピの生い立ち
私も、旦那もアサリが大好物です❗貝の中でもやっぱりアサリが大スキ♥
★★あさりの味噌汁★★★
あさりのエキスが出て美味しいですよ❗お試しあれ✨
このレシピの生い立ち
私も、旦那もアサリが大好物です❗貝の中でもやっぱりアサリが大スキ♥
作り方
- 1
あさりが開いています。(2時間以上放置する)
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- 2
アサリを取り出し、お湯の濁り、砂が沈んでます。➡
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- 3
鍋に水とだしの素を入れて沸かす。
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- 4
沸いたらアサリを入れる。
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- 5
アサリを入れてアサリの口が開くまで煮て
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- 6
あさりが開いたら味噌を溶きほぐす。
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- 7
はい、出来上がり❗
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- 8
出来たらお碗によそって食べて下さい。
- 9
あさり食べた時に砂利が2回ぐらいありました。
- 10
あさりの砂抜き2時間置くとこんなに濁ちゃいます。
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- 11
アサリの貝の溝は、塩でこすり洗いすると落ちる見たいですよ→テレビでやってましたよ。
- 12
貝同士でこすり合わせたらいいみたいですよ
- 13
✨今週、あなたのレシピが9.906回見られました。17人の貴方のレシピを参考にしました。(3/21～3/27)
- 14
17人の方どうもThank Youo(^o^)oです♪
コツ・ポイント
あさりの砂抜きをしっかりすること(お湯を50度にして砂抜きします。)水をやかんに入れて沸騰したらあさりの中に入れる。(ボウルに)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18814092
