豚肉とニラのもやし炒め

ニラ、モヤシを洗い、ニラは3cmに切っておく。フライパンにサラダ油を入れ、温まった所へ豚こまを入れて炒める。

火が通ってきたら、モヤシ、ニラを入れ、しんなりしてきた所で、★の調味料をいれる。

ごま油を入れ、最後に水溶き片栗をとろみかげんを見ながら少しずつ入れる。

とろみがつけば出来上がり。お皿に盛ります。