豚肉は塩コショウで下味をつけておく。
切り餅は４等分に切っておく。

豚肉に大葉、お餅を乗せて巻く。

フライパンは油をひかず熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べて焼く。

お餅が柔らかくなったら出来上がり♪
ポン酢をかけて食べると美味しいです。