特製★梅シロップ★
huhuhu13 @cook_40148821
梅の冷凍を避けて、風味を大事にしました♪出来上がり量も、冷凍よりも多く出来ますよ♪水割り、牛乳割り、等々・・・(^^♪
このレシピの生い立ち
梅ジュースが好きなので(^^♪
特製★梅シロップ★
梅の冷凍を避けて、風味を大事にしました♪出来上がり量も、冷凍よりも多く出来ますよ♪水割り、牛乳割り、等々・・・(^^♪
このレシピの生い立ち
梅ジュースが好きなので(^^♪
作り方
- 1
梅を洗って、水気を良く拭き取る。
- 2
竹串で、芯を取り除く。
- 3
綺麗な瓶に、梅+氷砂糖+梅+氷砂糖と、交互に入れていく。
- 4
最後に、お酢を入れて、しっかり蓋をしめる。
- 5
水分が出てきたら、一日2回程*瓶ごとゆすってあげる。
- 6
3週間～4週間で完成(^^♪
-
- 7
★完成後開封後は、必ず冷蔵保存です。
-
コツ・ポイント
★完成するまで、絶対に蓋を開けない事！我慢です(p_-)
★お酢を使うので、煮沸消毒不要です。
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