干し柿の柚子ジャム巻

てーぶるすぷーん @cook_40050927
干し柿の中の種を除き、中心に柚子のジャムを巻きこんだだけのかんたんな一口おやつです。
このレシピの生い立ち
年末に購入した干し柿に柚子の砂糖漬けが入ったお菓子が美味しくて、自分でも干し柿の中に柚子ジャムを入れ巻いて食べてみました。ちょっとしたお茶受けになります。
干し柿の柚子ジャム巻
干し柿の中の種を除き、中心に柚子のジャムを巻きこんだだけのかんたんな一口おやつです。
このレシピの生い立ち
年末に購入した干し柿に柚子の砂糖漬けが入ったお菓子が美味しくて、自分でも干し柿の中に柚子ジャムを入れ巻いて食べてみました。ちょっとしたお茶受けになります。
作り方
- 1
干し柿のヘタを外し一か所切り中の種を取り除きます。中心に柚子ジャムを適量入れ巻きます。
- 2
保存する時はラップでしっかりと包み、冷凍しておきます。
食べる時は薄くスライスして食べます。 - 3
*干し柿は冷凍庫に入れても完全には凍りません。薄くスライスし食べてください。冷いままでも美味しいです。(*^^)v
- 4
*「柚子のジャム」は*donchan* さんの「簡単・柚子のコンフィチュール」(レシピID :17904108 )です。
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