やみつき♡もやしとハムの塩こんぶナムル

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

塩こんぶ入りのナムルがやみつき美味しい♡
和風ナムル最高(*≧∀≦*)

このレシピの生い立ち
ナムルが大好きなので大好きな塩こんぶを
入れたら更に美味しくなるかなと思い作って
みました(*≧∀≦*)

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材料

  1. もやし 2袋
  2. きゅうり 1本
  3. ハム 4枚
  4. ☆だし醤油 濃縮5倍 大さじ1/2
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ☆あらくすった白ゴマ黒ゴマ 各大さじ1
  7. 塩こんぶ 適量
  8. ☆鷹の爪 お好みで

作り方

  1. 1

    茹でたもやしと千切りしたキュウリに塩を振りしばらくおいたら水分をしっかり絞る。

  2. 2

    野菜、細切りにしたハム、☆を和えて完成です♪

    ※塩こんぶは食べる直前に和えて下さいね♪

コツ・ポイント

今回私は黒ゴマと白ゴマを両方使いましたが、片方のみでもOKです♪

時間が経つと塩こんぶの黒っぽい色が出てしまうので、食べるまでに時間があく場合は塩こんぶだけ食べる直前に和えて下さいね。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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