作り方
- 1
なすは１cm幅に切る。ピーマンは一口大に切る。
- 2
熱したフライパンに油を引き、なすをしんなりするまで炒める。
- 3
火を止め、水、カレールー、ピーマンを加えカレールーをよく溶かしたら再び火をつけトロミがつくまで煮詰める。
- 4
めんつゆで味を調節して出来上がり。
コツ・ポイント
なすがくたくたになるまで煮たほうが味が絡んで美味しいです(๑･∀･๑)
似たレシピ
-
-
-
-
-
めっけもん♪簡単！秋なすのカレー炒め★ めっけもん♪簡単！秋なすのカレー炒め★
秋なすの季節です～野菜や肉をプラスして・・カレールーを1個入れるだけ＾＾簡単！！＃なす＃秋＃カレー＃簡単
-
-
クレイジーソルトの茄子と鶏肉のカレー炒め クレイジーソルトの茄子と鶏肉のカレー炒め
万能調味料のクレージソルトで茄子と鶏肉を炒めました。子どもたちはあっという間に食べてしまいました！！！すごく美味しいです
-
チンゲン菜人参ピーマンのカレー卵炒め☆ チンゲン菜人参ピーマンのカレー卵炒め☆
チンゲン菜・人参・ピーマンをバターで炒め、刻んだカレールーで味付けし卵を加えまろやかに仕上げました☆★☆★☆三
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18818795
