レンジで★なすの味噌炒め
sweet_rose @cook_40056018
ボウル２つ≧∇≦レンジで過熱するので簡単時短、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、出来るだけ油を減らしたくて作りました。
レンジで★なすの味噌炒め
ボウル２つ≧∇≦レンジで過熱するので簡単時短、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーに、出来るだけ油を減らしたくて作りました。
作り方
- 1
なすは大きめの乱切りにして、水にさらします。
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- 2
★の調味料を合わせてよく混ぜ合わせます。
-
- 3
なすの水を捨てて、ラップをふんわりかけてレンジで６分過熱します。(５００W)
-
- 4
大葉は粗く刻んでおきます。
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- 5
なすをレンジから取り出したら、２と合わせて混ぜ合わせます。
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- 6
最後に刻んだ大葉を混ぜたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
なすは今回は大きく切ったので、過熱時間を長くしました。レンジから取り出して、ラップを外す時は火傷に気をつけてね＾＾
神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と２人暮らしです＾＾趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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