香ばしい♡手羽元のガーリック醤油焼き
Ｙ♡kitchen @cook_40169822
漬け込んで、オーブンかトースターでこんがり焼くだけ！たっぷりのおろしニンニクが効いて、食欲そそる1品です★
このレシピの生い立ち
国産手羽元がスーパーの特売で100g38円に！
これは手羽元を夕食メニューにするしかない〜と思い、作ってみました♡
手羽元は厚みがあるので、中まで味をつけたくて、漬け焼きにしました♡
漬け込んで、オーブンで放置なのにとても美味しいです！
香ばしい♡手羽元のガーリック醤油焼き
漬け込んで、オーブンかトースターでこんがり焼くだけ！たっぷりのおろしニンニクが効いて、食欲そそる1品です★
このレシピの生い立ち
国産手羽元がスーパーの特売で100g38円に！
これは手羽元を夕食メニューにするしかない〜と思い、作ってみました♡
手羽元は厚みがあるので、中まで味をつけたくて、漬け焼きにしました♡
漬け込んで、オーブンで放置なのにとても美味しいです！
作り方
- 1
手羽元はフォークで数カ所穴を開け、塩胡椒で下味をつける。
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- 2
★を合わせたものに手羽元を揉み込み、漬ける。冷蔵庫で1時間放置する。
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- 3
220℃に熱したオーブンかトースターで20〜30分焼く。
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- 4
こんがりとキツネ色に焼きあがれば、完成です！
-
- 5
お皿に盛り付けて、出来上がり〜♡お好みで野菜を添えても◎
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コツ・ポイント
手羽元はしっかりとフォークで穴を開けておきましょう♪
こうすることで味が中までしっかりと染み込みやすいです。
油で揚げたり焼いたりしないので、漬け込むタレにごま油をプラス！
ジューシーに仕上がります♡
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手羽元のグリル☆ガーリックソルト味 手羽元のグリル☆ガーリックソルト味
手羽をにんにくの効いた調味料に漬け込んでオーブンで焼くだけ♪ビールもご飯も進む味❤話題入り感謝♬※お醤油Ver.追記※
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18820287
