さっぱり豚肉巻き
みつき♪ @cook_40100647
梅肉でさっぱり♪暑い夏、ビールと一緒に(^_^)
このレシピの生い立ち
とろろ昆布をたくさん頂いたので、何か料理に使えないか…と、とろろ昆布に合いそうな食材で巻いてみました♪
さっぱり豚肉巻き
梅肉でさっぱり♪暑い夏、ビールと一緒に(^_^)
このレシピの生い立ち
とろろ昆布をたくさん頂いたので、何か料理に使えないか…と、とろろ昆布に合いそうな食材で巻いてみました♪
作り方
- 1
豚肉に、とろろ昆布・大葉・梅肉の順番に乗せくるくると巻く
-
- 2
フライパンにサラダ油を少量入れ、豚肉の巻き終わりを下にし並べていく
- 3
全体にこんがり焦げ目が付くまで焼く
- 4
器に盛り付けて出来上がり！
コツ・ポイント
とろろ昆布・梅肉で味が付くため、特に調味料は足していません。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18821391
