青じそ＆玉ねぎのサワー漬け*アレンジも
leezoo @cook_40037265
さっぱりしていて 青しその香りがさわやか。アレンジがききます！
このレシピの生い立ち
家庭菜園の青じそが育ってきたので 活用しようと・・・
青じそ＆玉ねぎのサワー漬け*アレンジも
さっぱりしていて 青しその香りがさわやか。アレンジがききます！
このレシピの生い立ち
家庭菜園の青じそが育ってきたので 活用しようと・・・
作り方
- 1
青じそは千切り・玉ねぎは 横に2つに切ってから半月切りにして 10分位このまま。
-
- 2
●をよく混ぜ合わせ 1.を入れて 半日くらいおく。途中で軽く混ぜる。
-
- 3
半日おいたところ。
あとは冷蔵庫へ。 -
- 4
＜アレンジ＞
冷奴にトッビング -
- 5
しょうゆと酒につけた豚肉と レタスの外葉を炒めた上に トッビング。
食べる時に混ぜてね！ -
コツ・ポイント
厚揚げや チキンソテー・焼魚にトッビングしてもＧＯＯＤ！
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