作り方
- 1
乾燥わかめの場合は水かお湯で戻しておく。
- 2
キュウリをスライサーでスライスする。青ねぎは小口切りに。
- 3
水をよく切ったお豆腐(絹でも木綿でもOK)に具材をのせる。
- 4
麺つゆをたっぷりかけて出来上がり!
コツ・ポイント
揚げ玉はたっぷり入れたほうがおいしいです。
お好みで七味を振ってもピリッとアクセントになります。
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