くるみと味噌のマフィン
さとうのごはん @cook_40104589
タカラの酒をつかっておから入りのヘルシーな家庭的なマフィンができました。
このレシピの生い立ち
タカラの料理酒が当たったので、それをつかって和風なマフィンをつくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、おから、BPをふるっておきます。
- 2
クリーム状にしたバターに砂糖を加えよくまぜます。
- 3
＞の材料をボールに入れチーズがトロトロになるまでレンジでチンして、２に加えます。
- 4
３にヨーグルト、味噌、酒の順に少しずつ入れていき、粉類と牛乳もこうごに少しずつ加えます。
- 5
生地を型に流したら、くだいて炒ったくるみをトッピングして170°のオーブンで焼く25分くらい焼いてできあがりです。
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