♡アスパラガスの豚肉まきまき焼き♡

KittyQ
KittyQ @cook_40037408

私は今日のお弁当に入れたけど、おつまみにも最高の組み合わせです♫
このレシピの生い立ち
アスパラガスは下茹でしなくてもそのまま焼いて、おいしいので、豚肉で巻いて焼いてみました。

♡アスパラガスの豚肉まきまき焼き♡

私は今日のお弁当に入れたけど、おつまみにも最高の組み合わせです♫
このレシピの生い立ち
アスパラガスは下茹でしなくてもそのまま焼いて、おいしいので、豚肉で巻いて焼いてみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 70g
  2. アスパラガス 2本
  3. 塩、胡椒 少ししっかりめ

作り方

  1. 1

    豚肉を2等分して薄めに広げ、軽く塩胡椒する。1枚ずつにアスパラを端に置ききつめに巻いていく。表面にも多めに塩胡椒する。

  2. 2

    フライパンで火が通るまで転がしながら焼く。1本を4等分くらいに切る。

  3. 3

    おつまみの時は軽くレモンを絞っていただくとさわやかだと思います。うちでは今日のお弁当に★^m^★

  4. 4

    こっちはパパ弁です❤(≧∇≦)キャー♪

コツ・ポイント

おつまみにレモンを絞る時は特にきつめに塩胡椒するとおいしいと思います。

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KittyQ
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もともとお料理番組を見るのが大好きで、PCでも、レシピを検索していて偶然”クックパッド”のサイトを見つけ、もう夢中で、只今お料理に、はまっています。もっぱら、見て作っての繰り返しですが、今後は、独自のレシピや、アレンジレシピを紹介していけたらいいなと思っています。
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