火は不要！レアチーズケーキ
*あゆママ* @cook_40077539
まぜまぜして冷やせば、簡単にレアチーズケーキなの～♥ 1/4なんてあっという間に、ペロリ♪
このレシピの生い立ち
記念日･誕生日ごとに作っているケーキ。
今回はコレがスゴくよく出来たので★
火は不要！レアチーズケーキ
まぜまぜして冷やせば、簡単にレアチーズケーキなの～♥ 1/4なんてあっという間に、ペロリ♪
このレシピの生い立ち
記念日･誕生日ごとに作っているケーキ。
今回はコレがスゴくよく出来たので★
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻す(もしくはレンジで20秒)。ゼラチンは水に振りいれ、ふやかす(混ぜても可)。
- 2
ビスケットは細かく砕き、バターはレンジで溶かし、砕いたビスケットに加え良く絡める。しっとりが足りなければ、牛乳を加える。
- 3
2を型に敷き詰める。
- 4
☆をボウルに入れ、クリーム状になるまで良く混ぜる。★を加え、更に混ぜる。
- 5
ゼラチンをレンジで30秒ほどチン！4に加えてよ～く混ぜます。
- 6
5を3の型に流し込む。ゴムベラ等でチーズを山状にならす→冷蔵庫で2～3時間冷やしたら、完成♪
コツ・ポイント
ビスケットは二重にした袋に入れて、麺棒などで叩いてレッツ、ストレス発散！
タオルで包むと騒音も減！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18824536
