♥３種類チーズの明太子ピザ♥
mikkyan @cook_40037191
３種類チーズの組み合わせでコクがあるピザに仕上がります。明太子とのバラスも絶妙に良いですよ。生地はＨＢで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
我が家はチーズと明太子の組み合わせが大好きなのです♪
アプリでひらく作り方
- 1
★ＨＢに粉類の材料を入れ、水をくわえながらスタートボタンを押す。
生地がまとまったらオリーブオイルをいれ、捏ねる。 -
- 2
☆２等分にし２０分生地を休ませ生地を広げる。
- 3
明太子はマヨネーズで伸ばしておく。
-
- 4
生地に塗る。
-
- 5
茹でたシーフードをのせる。
-
- 6
１ｃｍ角に切ったフレッシュチーズ、ピザ用チーズ、パルメザンをふりかけ２５０度に余熱したオーブンで８分焼く。
-
- 7
焼きあがればブラックペッパーと刻みのりをかけいただく。
コツ・ポイント
♥高温でパリっと焼き上げましょう！
♥ここでは国産薄力粉を仕様しているので水は少し控え目です。微調整願います。
リアクション
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