オクラのマヨ明太和え

じゅじゅぴー
じゅじゅぴー @cook_40038167

明太子やマヨネーズの量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
オクラと明太子を食べていたのですが、明太子が辛かったのでマヨネーズを入れて和えてみました。

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材料

4人分
  1. 明太子 バラしたもの大さじ2はい
  2. マヨネーズ 大さじ2はい
  3. オクラ 80g

作り方

  1. 1

    お湯に塩を少し入れオクラをゆでる。

  2. 2

    茹で上がったオクラを輪切りにしてさます。

  3. 3

    あら熱の取れたオクラと明太子、マヨネーズを和える

コツ・ポイント

あら熱は必ず取って下さい。

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レシピ作者

じゅじゅぴー
じゅじゅぴー @cook_40038167
に公開
お料理はあまり得意ではありませんが、大好きです。みなさんのレシピを参考にさせていただいています。
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