麺つゆで簡単なきゅうりの浅漬け

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カントリーマダム
カントリーマダム @cook_40129360

ミョウガの香りが爽やかで、簡単！
このレシピの生い立ち
母が良く作ってました。

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材料

  1. きゅうり 4本
  2. ミョウガ 適量
  3. 濃縮麺つゆ ２００ｃｃ
  4. お酢 大1〜2

作り方

  1. 1

    きゅうりを適当なサイズに切る。

  2. 2

    ミョウガを千切りにする。

  3. 3

    ジップロックに、全部いれて少しモミモミ〜

  4. 4

    たまに混ぜながら1時間くらい漬ける。

  5. 5

    出来上がり。

コツ・ポイント

特に無いです。好みの麺つゆで、お酢も好みで〜。ミョウガの代わりに生姜でも。

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つくれぽ (6)

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カントリーマダム
カントリーマダム @cook_40129360
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お料理、お菓子作りの大好きな2児のママ。楽しく、そして節約でも美味しい料理を、たくさん載せたいです。
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