コーンとお餅のかき揚げ

ボールにコーン缶(汁ごと)、①で切ったお餅、小麦粉、水を入れて混ぜる。

＊下記コツ参照

②をスプーンでフライパンに入れ、形をととのえて揚げる。
片面きつね色になったら、
ひっくり返してもう片面も揚げる。

チーズを乗せても美味しいです。
＊両面きつね色に揚がったらスライスチーズを乗せて少しチーズがとろけてきたらお皿に乗せる。