作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを細かく切る。
ピーマンは千切りにする。 - 2
フライパンにマーガリンをとかし、ひき肉を炒める。
- 3
玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを入れて炒める。
- 4
ピーマンをいれ、更に炒める。
- 5
水180mlと、麻婆豆腐の素を入れて1分くらい煮る。
- 6
付属のとろみ粉で、とろみをつける。
- 7
これを使いました。
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コツ・ポイント
マーガリンを使うことで、コクがでます。
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