作り方
- 1
パプリカ、人参は冷凍してたものを使用
ID:18894012
ID:18831570 - 2
凍ってて硬そうですが簡単に切れます
レンジで1分加熱 - 3
ツナをお湯で油抜きし、残りの材料を全て加えよく混ぜます
味付けは粉チーズで風味付け程度 - 4
小さめのフライパンを熱し、油を少量ひき、卵液を半量入れる(火は強め)
ゴムへらで集めるように返手早く混ぜ、ハシに寄せる - 5
火を弱火にし、形を整える
ひっくり返して、火を通し完成
コツ・ポイント
おからを入れることでカサ増し、ふんわり仕上がります
塩コショウで味付けし、ケチャップを添えれば大人も美味しく食べれると思います
ツナのかわりに、シラスやヒジキもオススメです
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