ズッキーニと豚肉の塩炒め
chiharu_swan @cook_40064698
買い物に行く時間がない！ので、冷凍庫にある豚バラと、冷蔵庫にあったズッキーニ・赤ピーマンでちゃちゃっと。
意外と好評☆
このレシピの生い立ち
ありあわせだけど、彩も考えて。
アプリでひらく作り方
- 1
（うちの場合は豚バラを解凍する、から始まる。。。）
- 2
ズッキーニは薄めの輪切り、赤ピーマンは細切りにする。
- 3
フライパンを熱し、（油を引かずに）豚バラを炒める。色が変わったら取り出しておく。
- 4
炒め油（我が家はグレープシードオイル）を熱し、ずっきーにと赤ピーマンを炒める。
- 5
しんなりしてきたら、豚バラを戻し入れ、お好みのガーリックソルトをふりかけて炒める。
コツ・ポイント
思いついて作った割に好評。なんだこんな感じでいいのか！
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