ヘルシー！生姜とにんにく入りとりそぼろ！
かばぽん @cook_40044321
とにかく旨い！生姜とにんにくを使うことで香りよくスタミナのつくとりそぼろ！甘さ控えめでヘルシーです♫
このレシピの生い立ち
国産のにんにくが安価に手に入ったので、生姜とともに使ってみました。
ヘルシー！生姜とにんにく入りとりそぼろ！
とにかく旨い！生姜とにんにくを使うことで香りよくスタミナのつくとりそぼろ！甘さ控えめでヘルシーです♫
このレシピの生い立ち
国産のにんにくが安価に手に入ったので、生姜とともに使ってみました。
作り方
- 1
小鍋に鶏ひき肉、酒、生姜、にんにくを入れ、ひき肉をほぐしながら火にかけます。(ちょっと力要ります)
-
- 2
ひき肉がポロポロになったら、みりんと醤油を加え汁気が飛ぶまで煮詰めてできあがり。(ちょっと時間かかります)
-
- 3
3色弁当にしてみました。
-
コツ・ポイント
しょうがとにんにくのダブル使いがポイント！香りがとってもいいです。甘くない大人味なので甘いのがお好きな方はみりんか砂糖を足してください。冷凍可能です♫♬
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