◆とろとろマカロニサラダ◆

PonChoco♡'s cooksnap of when they made ◆とろとろマカロニサラダ◆.
ペロリ55's cooksnap of when they made ◆とろとろマカロニサラダ◆.
ゆかり～ぬ's cooksnap of when they made ◆とろとろマカロニサラダ◆.
にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana

作り置きしておいてもとろとろなままのマカロニサラダです♡　小さじの分量に訂正があります　ごめんなさい！！
このレシピの生い立ち
お店で食べたとろっとろなﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞが作りたくて　牛乳・生ｸﾘｰﾑなどを加えて作ってみましたが
程遠いものにしかなりませんでした　色々試した中でﾖｰｸﾞﾙﾄが１番ぴったりで少しは近づけたかな？
と思っています

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材料

4人分
  1. マカロニ 1カップ
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 中サイズで1/2本
  4. ハム 3～4枚
  5. コーン 大さじ2
  6. ●プレーンヨーグルト 100～110g
  7. ●マヨネーズ 50g
  8. ●砂糖 小さじ1
  9. ●酢 小さじ1/2
  10. 塩コショウ 味を見ながら調整

作り方

  1. 1

    きゅうり・人参・ﾊﾑを千切りにする　きゅうりは塩小さじ1を加えて揉み水分を絞っておく

  2. 2

    ﾏｶﾛﾆの茹で上がり1分前でにんじんを加え一緒に茹でる　茹で上がったらｻﾞﾙにあげて水で冷やした後水分をよく切っておく

  3. 3

    ●でｿｰｽを作り材料を全て合わせる　味を見ながら塩・ｺｼｮｳなどを加えて出来上がり

  4. 4

    ※ｶﾆｶﾏやﾚﾀｽ・さらし玉ねぎなどお家にあるもので作ってみて下さい

コツ・ポイント

塩・ｺｼｮｳは気持ち多めに振っておくと味がはっきりします

2ではしっかり冷やしてしっかり水気を切って下さい（熱いままだとﾏｶﾛﾆがｿｰｽを吸ってﾍﾞﾀﾍﾞﾀな仕上がりになります）

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にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana
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広島在住の主婦ですいつもありがとうございます　きちんとお礼に伺うことが少なくてごめんなさいა　　 　　　　
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