母の味☆切り昆布の炒め物

dear*m
dear*m @cook_40075813

母がよく作ってくれた切り昆布の炒め物。
シンプルな味付けなのに美味しいんです。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 切り昆布 1パック
  2. にんじん 1/3本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 豚小間切れ(あれば 適量
  5. お酒 大さじ1くらい
  6. 和風だし(顆粒) 小さじ1くらい
  7. しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    油揚げ、人参は細切りに。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉、人参、油揚げ、切り昆布を入れて炒めます。

  3. 3

    火が通ったら調味料を入れて味付けして出来上がり。
    お醤油の量は味見しながら加減してみてくださいね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

dear*m
dear*m @cook_40075813
に公開
ようこそBISTRO α(アルファ)へ♪高2息子と小5娘の母です。もっぱらつくれぽ専門ですが、たま〜にレシピもアップします(笑)
もっと読む

似たレシピ