ちゃちゃっと！超お手軽グリーンカレー☆
しょんず @cook_40134073
毎日食べたい程大好きなグリーンカレー☆家にある材料で簡単に１人分だけ作ってます。ココナツミルクは使わないよ～♪
このレシピの生い立ち
どうにか手軽に毎日の昼食にグリーンカレーを食べたい！と、材料＆手順を削れるだけ削ってみました！今回は海老を使いましたが、もちろん鶏肉でも美味しいです☆鶏肉の場合はペーストと一緒にお肉を炒めちゃってね♪
ちゃちゃっと！超お手軽グリーンカレー☆
毎日食べたい程大好きなグリーンカレー☆家にある材料で簡単に１人分だけ作ってます。ココナツミルクは使わないよ～♪
このレシピの生い立ち
どうにか手軽に毎日の昼食にグリーンカレーを食べたい！と、材料＆手順を削れるだけ削ってみました！今回は海老を使いましたが、もちろん鶏肉でも美味しいです☆鶏肉の場合はペーストと一緒にお肉を炒めちゃってね♪
作り方
- 1
グリーンカレーペーストさえあれば他の材料は家にあるもので大丈夫！今回は海老・ピーマン・じゃが芋・玉ねぎで♪
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- 2
野菜を細切りにします。
- 3
サラダ油を熱した鍋でグリーンカレーペーストを炒めて香りを立たせます。（私はティースプーン１杯位入れてます）
-
- 4
牛乳を入れ、海老＆野菜を投入し、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
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- 5
塩＆砂糖で味を調えます。
- 6
できあがり☆
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