タコの酢の物風?浅漬け

ぽこぴ~♪ @cook_40072421
やさしいお酢を少量加えることでタコの臭みがなく、酢の物のようなサッパリした味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
たこも一緒につけたら美味しくなるかなぁと思って。
作り方
- 1
きゅうり斜め切りにし、なすは半月切りにする。タコは食べやすく切る。
- 2
材料を全てビニール袋に入れてモミモミ♪浅漬けの素は材料が半分くらい浸るくらいに調整してください。
- 3
冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
- 4
盛り付けたら完成♪
コツ・ポイント
ガリはあれば入れたほうがいいですがなくても十分美味しくできます。
タコに味を入れるために長めにつけていますがタコを入れて30分くらいしてから野菜を入れて30分でも大丈夫だと思います。
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