サバ缶でウマウマ!和風パスタ☆

レナスケ
レナスケ @cook_40189510

サバの水煮缶が良い味出してます!和風だけどバターの香りでウマウマ!いつでも作れる!
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり、便利なサバ水煮缶を、洋風に食べてみたくて。冷蔵庫の余った野菜、何でも入れちゃって♪

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材料

2人分
  1. サバ水煮缶 1缶
  2. パスタ 200〜300g
  3. 玉ねぎ 中1/2個
  4. キャベツ 1/8玉
  5. ピーマン 1個
  6. しめじしいたけなどお好きなキノコ 1/2パック〜
  7. ☆和風だし(顆粒) 小さじ1
  8. ☆水 300cc
  9. ☆酒 大さじ2
  10. ☆砂糖 大さじ1
  11. ☆塩コショウ 少々
  12. バター 15gくらい

作り方

  1. 1

    野菜、キノコを炒め、しんなりして来たらサバ缶、☆を加える。お好みで味を整える。

  2. 2

    少し固めに茹でたパスタ(表示から1分マイナスくらい)を1に加え、よく混ぜる。仕上げにバターを絡ませて出来上がり。

コツ・ポイント

和風だしは、昆布がオススメ!無ければ白だしや麺つゆで代用しても美味しいです。

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レシピ作者

レナスケ
レナスケ @cook_40189510
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