ワンボウルで♪アボカドスムージー
クリス。 @cook_40097142
ベトナムの定番スイーツ、シントーをもっと手軽に＆簡単に♡
このレシピの生い立ち
ベトナムで飲んだアボカドシントーがとてもおいしくて、再現できないかな？と思って作ってみました。
ワンボウルで♪アボカドスムージー
ベトナムの定番スイーツ、シントーをもっと手軽に＆簡単に♡
このレシピの生い立ち
ベトナムで飲んだアボカドシントーがとてもおいしくて、再現できないかな？と思って作ってみました。
作り方
- 1
アボカドに縦にぐるっと切れ目を入れ、パカッと２つに割る。
- 2
タネを取り、スプーンですくってボウルへ。マッシャー又はフォークでよく潰す。
- 3
レモン汁、豆乳、ヨーグルトを、その都度よく混ぜながら加える。
- 4
最後にはちみつを、お好みの甘さになるように調節しながら加えてよく混ぜれば、完成です♪
コツ・ポイント
飲むというより、スプーンで食べる感じです。朝食にもぴったり。
暑い日には、氷を加えても。
滑らかにしたい場合には、材料を全部ミキサーに入れてガーッと回してください。
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