枝豆とサツマイモのサラダ

☆nanna☆
☆nanna☆ @cook_40073111

簡単おかずサラダです。
みんな大好き枝豆とサツマイモを一緒に。
おいしいサラダになります!
このレシピの生い立ち
サラダのレパートリーが欲しくて☆

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材料

2人分
  1. むき枝豆 100グラム
  2. サツマイモ 中1本
  3. キュウリ 2分の1本
  4. ミニトマト 6個
  5. 少々
  6. ブラックペッパー 少々
  7. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    サツマイモは1㎝各に切り、レンジ600Wで5分、あら熱を取る。キュウリは5㎜幅のいちょう切りに。

  2. 2

    1とむき枝豆を軽く混ぜ、塩・ブラックペッパー・マヨネーズで味付けをする。
    完成!

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レシピ作者

☆nanna☆
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野菜大好き新米主婦です。美容にいいメニュー、ヘルシー料理を作っています。カロリーカットのため、オイルはほとんど使いません!おしゃれなキッチンアイテム集めが趣味です。
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