簡単お洒落♪アボガトサーモン包み☆
まりも。。 @cook_40109266
アボガトのまったりとした食感と生ハムの塩気がとっても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
高校の頃にイタリアンでバイトしてる歳に調理長から教えてもらった簡単なレシピです♪
簡単お洒落♪アボガトサーモン包み☆
アボガトのまったりとした食感と生ハムの塩気がとっても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
高校の頃にイタリアンでバイトしてる歳に調理長から教えてもらった簡単なレシピです♪
作り方
- 1
アボガトを半分に切り種を取ります。種は包丁のかかとでサクッと入れて浮かせれば簡単に取れますよ♪
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- 2
形は何でも良いですが
縦と横に切れ目を入れましょう☆ -
- 3
ボールにアボガト、マヨネーズを入れて混ぜましょう♪
しお、こしょうはほんと少しです!!味を締める程度に。 - 4
ラップの上に生ハムを広げて〜(1口サイズの場合は手のひらに1枚でもOK！）
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- 5
混ぜたアボガトをその上に乗せて…
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- 6
包むようにして、お皿に乗せましょう☆
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- 7
上からマヨネーズを掛けて完成です☆
1口サイズの場合はアボガト半分で3つくらいの分量が美味しいです♪ -
コツ・ポイント
しお、こしょうはしなくてもいいくらいですが、ほんと少しだけ入れる事によって
アボガトの甘みが引き立ちますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18831926
