低カロリー♪我が家の和風サラダ
魔魅射 @cook_40195849
とにかくプヨプヨした体をなんとかしなくちゃ！…と思って考えた腸内お掃除サラダです。
このレシピの生い立ち
カレーライスに合うようなサラダを考えて、たどり着いたのが、この和風サラダです。
しめじの他にもお好みのきのこを茹でて足してもよいとおもいます。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめは水で戻して５０ｇ程度にし、食べやすい大きさに切る。
- 2
しめじは根元を切り熱湯で１分間ほど茹でてざるにあけ、冷ます。
- 3
カニカマスティックは斜めに半分に切り、きゅうりは横に１／２に切った後、スティック状に、かいわれ大根は根元を切る。
- 4
鶏ガラスープの素小さじ１／２を大さじ３杯の水で溶いて電子レンジに２０秒ほどかけ、醤油・すし酢・砂糖・ごま油を合わせる
- 5
①～③を混ぜ、④で和え、器にレタスを敷いて盛り付け、トマトを載せてできあがり。
-
コツ・ポイント
ドレッシングは時間がないときは【青じそドレッシング】で代用してます。家族にはそちらの方が評判が良かったりしますｗ
薄味にしてあるので、ガラスープや醤油・酢などの配合は味を見ながら変えてみてください。
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