切りイカの炊き込みゴハン

kazoomdub @cook_40051091
コンビニでも売っている切りイカ(イカそうめん)を炊き込む炊飯器任せの簡単レシピ。イカの香りがそそります。
このレシピの生い立ち
ホタテ貝柱を入れて炊くご飯は美味しいけれど、貝柱は高い。。。海産物の乾物は味が出るのでは?と思いコンビニで買ったイカの乾物で炊いてみました。良い香りです。
切りイカの炊き込みゴハン
コンビニでも売っている切りイカ(イカそうめん)を炊き込む炊飯器任せの簡単レシピ。イカの香りがそそります。
このレシピの生い立ち
ホタテ貝柱を入れて炊くご飯は美味しいけれど、貝柱は高い。。。海産物の乾物は味が出るのでは?と思いコンビニで買ったイカの乾物で炊いてみました。良い香りです。
作り方
- 1
炊飯器に入れた洗ったお米に、キッチン鋏で切りイカを切りながら入れて行く。イカが浸るくらい水を張る。30分ほど置く。
- 2
昆布があれば、手で砕いて炊飯器に追加する。
- 3
★の調味料を全て炊飯器に投入し、いつもの水加減になるまで水を足したら炊飯器のスイッチON。
- 4
お好みで白ごま、大葉、万能ネギの小口切り等を散らす。
コツ・ポイント
材料を入れるだけなので簡単です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18832522