さっくり卵なしやさしいクッキー
さきみる @cook_40199386
卵アレルギーの2歳の娘に、余分なものは入れずシンプルなクッキーをあげたくて作りました。メープルのやさしい甘さです！
このレシピの生い立ち
とにかく娘用にシンプルなおやつを作りたくて、色々今までもクッキー作りましたが、超度いいやさしい味ができました。ので、覚書に！
さっくり卵なしやさしいクッキー
卵アレルギーの2歳の娘に、余分なものは入れずシンプルなクッキーをあげたくて作りました。メープルのやさしい甘さです！
このレシピの生い立ち
とにかく娘用にシンプルなおやつを作りたくて、色々今までもクッキー作りましたが、超度いいやさしい味ができました。ので、覚書に！
作り方
- 1
すべての材料をジップ付き袋へ入れます。しっかり封をしてコネコネ。
- 2
しっかり混ざったら、ラップで挟んで麺棒で生地をのばします。
- 3
厚み3～5㎜くらいまでのばしたら、お好きな型で抜いてください。
あまり複雑な形だと崩れやすいので気をつけてください。 - 4
170℃に余熱しておいたオーブンで約20分焼けば完成です！
- 5
☆きな粉を入れるときは、薄力粉と片栗粉を5gずつ減らすといいと思います。
コツ・ポイント
生地をのばして型抜きするときに、形が崩れやすいので、そーっっとやさしく取り扱ってください。
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