作り方
- 1
さつまいもを輪切りにして、水につけてアク抜きする。
- 2
さつまいもを鍋に入れ、バターを少々、オレンジジュースをひたひたにいれ、中火にかけます。
- 3
さつまいもが柔らかくなってきたら、砂糖、プルーンを入れ、煮汁が少なくなるまで煮る。
- 4
できあがり♪
コツ・ポイント
≪２での注意≫
材料を鍋に入れてから火にかけてください♪
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