HMで超簡単♥ウチにあるものでケークサレ
杏仁水菓 @cook_40097531
オーブンに入れるまでわずか10分！簡単手抜きのケークサレです。前の夜に作っておいて、朝ごはんにしても◎(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
最近話題のケークサレ。難易度高そうですが、どうにかして簡単にできないかと試してみました。バジリコ、オレガノなどを生地に混ぜ込んでも大人味でワインが進みます。
甘いホットケーキミックスでつくっても、甘じょっぱい系で意外とイケますよー。
HMで超簡単♥ウチにあるものでケークサレ
オーブンに入れるまでわずか10分！簡単手抜きのケークサレです。前の夜に作っておいて、朝ごはんにしても◎(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
最近話題のケークサレ。難易度高そうですが、どうにかして簡単にできないかと試してみました。バジリコ、オレガノなどを生地に混ぜ込んでも大人味でワインが進みます。
甘いホットケーキミックスでつくっても、甘じょっぱい系で意外とイケますよー。
作り方
- 1
あらかじめオーブンを170℃にしておく。
生地に混ぜ込む材料は小さく切っておく。 - 2
ホットケーキミックスをボウルにいれ、お湯をいれ混ぜる。
ダマがなくなったらさらに卵、オリーブ油をいれ混ぜる。 - 3
ミックスチーズなどの材料を生地に混ぜいれ、塩こしょうで味を整える。生地を型に流し込み、たたいて空気を抜く。
- 4
170℃のオーブンで40~45分焼く。
焼きあがったら型からはずし、あら熱を取る。冷めたら保存袋などで保存する。 - 5
※5/17追記
お湯をアルコール分を飛ばした白ワインや、トマトジュースにしても素敵♡
コツ・ポイント
ツナやミックスベジタブルでも美味しくできます。生地に混ぜ込む材料によって、水分、油の量は加減してください。
ドライトマトやオリーブなどで作るとオシャレなお酒のつまみにもなるので、家飲み女子会などのお持たせにもピッタリです。
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